An apple a day keeps the doctor away 「一日一個のりんごで医者いらず」

こんばんは。まるつね果樹園の結城こずえです。

「一日一個のリンゴで医者いらず」

“An apple a day keeps the doctor away.“ 

ということわざ。聞いたことありますか?

毎日りんごを食べることが健康維持に良いという意のイギリスのことわざです。

外国のりんごは小ぶりなので、日本のりんごに換算すれば半分で良いというような見解もあるようです。リンゴに含まれているリンゴポリフェノールは、抗酸化作用により老化を防いだりコレステロール値を下げたりする働きがあるそうです。まるつね果樹園のお客様も、一日一個食べているという方も少なくありません。

 

そんな方には、形が不揃いだったりする「訳アリりんご」をおススメしています。りんごのおしりを見て頂くと黄緑ではなく“黄色”ですから、しっかり完熟。ご贈答品と味は変わりません。おうちで食べる分には十分ですよね。

 

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不揃いの訳アリりんごはこんな感じです。

 

父は、りんごをすりおろして食べたり、若夫婦はサラダにして食べたり、主人はお弁当のデザートに持って行ったりと、いろんな形で摂るようにしています。

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以前ご紹介した、りんご・カマンベール・水菜のサラダ

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りんご・ブロッコリー・うるい・くるみのサラダ(ガーリックマヨネーズソース)

 

なかなか、お菓子作りまでたどりつけていませんが、農閑期の冬にいろいろ作ってみようと思います。みなさんも、ぜひフルーツを摂って健康ライフをお送りください(^^♪

https://www.facebook.com/marutsunefarm/

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